Антигистаминная диета и список продуктов при различных типах аллергии

Антигистаминная диета — разновидность диетического питания, которое назначается при аллергических заболеваниях.

Назначается в период обострения аллергии и длится чаще всего не более 10 дней. Задачей является уменьшение аллергонагрузки на организм, уменьшение вероятности перекрестной аллергии, сокращение гистамина в организме.

Сокращение гистамина позволяет сократить проявление аллергии в оргазме, потому как гистамин является важной составляющей при аллергических высыпаниях.

Что такое?

Главной задачей диеты является детоксикация организма. Все продукты мы можем условно разделить вы высоко-, средне-, низкоаллергенные. От высокоаллергенных на этот промежуток времени придется отказаться, среднеаллергенные ограничить в употреблении.

Безаллергенная диета подразумевает употребление продуктов, которые быстро перевариваются и выводятся из нашего организма.

Продукты от которых стоит отказаться: икра рыбы, сыр твердый, колбаса, копченые продукты, консервы, яркие фрукты и овощи, мандарины, апельсины. Следует отказаться от сладостей, шоколада, какао, меда, экзотических фруктов. Это именно тот список продуктов, который автоматически исключается при кормлении грудью. Безаллергенное питание полезно для кормящей мамы и не нанесет вреда новорожденному ребенку.

Разрешены нейтральные продукты, которые не являются аллергенами. Это натуральный йогурт, творог, кефир, нежирные рыба и мясо, гречка, овощи зеленого цвета, черешня желтая, сушеные фрукты.

Основная задача безаллергенной диеты — нормализировать работу желудка и кишечника. Этому помогут овощные супы и бульоны. От мясных бульонов на этот промежуток времени лучше отказаться.

Ваше самочувствие вскоре улучшится. Важно, что при первых улучшениях вы не должны бросать диету, необходимо дать организму время окрепнуть.

В вашем рационе питания должны быть каши. Клетчатка отлично выводит накопившиеся в организме токсины. Готовьте овощи на пару, овощные салаты, заправленные сметаной.

Придерживаться питания с гипоаллергенными рецептами можно от 14 дней и до 6 месяцев. Каждый случай аллергической реакции следует детально изучать. Точные назначения может дать только ваш лечащий врач.

Список продуктов

Любая антигистаминная диета преследует одновременно две цели. Первое — уменьшение нагрузки на пищеварительную систему, избавление от лишнего веса. Второе — исключение из рациона аллергика продуктов, которые могут вызывать аллергические реакции. Маленькая калорийность вовсе не говорит о том, что данное блюдо неполноценно и не сможет утолить голод.

Очень важно, чтобы рацион питания был сбалансированным. При данной диете подразумевается обильное питье. Вода будет выводить накопившиеся токсины. Усилить результат можно полностью отказавшись от соли. Если вы не можете сразу отказаться от нее, рекомендуем сократить ее до минимума.

Продукты, которые необходимо полностью исключить из рациона питания в период диеты: молоко, куриные яйца, морские продукты, копченые, соления, соусы, специи, кетчупы, уксусную кислоту, овощи красного окраса, ананасы, дыню, клубнику, малину, мандарины, апельсины, все виды грибов, йогурты, фаст-фуд, карамель, мармелад, шоколад, кофе, спиртные напитки, какао.

Продукты питания, которые можете употреблять в минимальном количестве: злаковые, тушеное мясо, фрукты и ягоды, овощи зеленого цвета.

Ограничений в данной диете очень много, но и список разрешенных продуктов достаточно обширный.

В период антигистаминной диеты можно:

кисломолочные продукты питания — кефир, йогурт собственного приготовления, творог, ряженку;
мясо — курица, свинина нежирная, печень;
филе рыбы;
каши — рис, манка, перловка;
овощи — капуста, огурцы, кабачки, салат, репка, укроп, петрушка, зеленый лук;
масло подсолнечное и растительное;
фрукты и ягоды зеленого цвета;
негазированная вода, чай без сахара, отвар шиповника;

Плюсы и минусы

Особенно это касается сладостей, колбасных изделий, полуфабрикатов. Потому как в их состав зачастую добавляется целый список химических веществ, которые способны вызвать аллергию даже у здорового человека.

Отдавайте предпочтение на свежеприготовленные блюда из натуральных продуктов, чтобы минимизировать вероятность появления аллергии. Безаллергенная диета поможет вам исключить продукты, от которых могут быть аллергические реакции и устранить причину аллергии.

Антигистаминная диета отличается плохой сбалансированностью, именно поэтому организму может не хватать витаминов. Очень важно, при использовании такой диеты своевременно исключать продукты, на которые у вас может быть аллергия и заменять их на другие. Очень важно, чтобы в период диеты организм получал все полезные вещества. Если, например, вы отказываетесь от молока или мяса, следуют подумать, какой из продуктов сможет восполнить нужный запас белка.

Заключение

Несмотря на жесткие ограничения, диета достаточно легко переносится многими. Выдержать 2-3 недели вполне реально.

При помощи антигистаминной диеты вы сможете не только очистить свой организм, но и повысить иммунную систему, что очень важно для людей, которые страдают от аллергических реакций. Диета оказывает лечебное действие, но полагаться только на нее не стоит. Любые аллергические реакции должны быть под контролем медиков. Врач сможет порекомендовать, какие из продуктов питания следует исключить в вашем случае.

Если вы склонны к аллергическим реакциям, не стоит впадать в панику, при необходимости обратитесь к доктору и откажись на какой-то период времени от продуктов, которые способны вызывать аллергию.

Рекомендуем дополнительно ознакомится с очень полезным видео о диете при аллергии: