Диетологи в один голос утверждают, что во время соблюдения диеты нельзя морить себя голодом. На самом деле это не так, если грамотно подойти к вопросу. Рассмотрим как работает периодическое голодание, действительно ли оно приносит пользу организму человека.
Схемы прерывистого питания ?
Прерывистое голодание — это система диетического питания, предусматривающая чередование периодов времени, в которые можно употреблять пищу, и промежутков, когда от еды и напитков необходимо полностью отказываться. То есть, это не изнуряющее голодание, а разновидность питания.
Во время периода голодания разрешается только пить негазированную воду и несладкий чай.
Рассмотрим виды периодического голодания.
Схема 16/8
Самая распространенная разновидность, которая предусматривает 16 часов голодания и 8 часов для употребления пищи. Человек может есть с 10 до 18, умещая 3-4 трапезы. В остальное время следует ограничиваться только водой и чаем.
Обратите внимание! Именно в 16/8 заложена популярная фраза — «Нельзя есть после шести».
20/4
Это более сложный вид голодания, поскольку при нем необходимо выдерживать 20 часов без еды. Обычно прием пищи распределяется в промежутке от 14 до 18 часов. Период можно корректировать в индивидуальном порядке. Многим такой вариант удобен, ведь в данном случае человек обедает и ужинает, пропуская завтрак.
24/24
Требуется отказываться от еды ровно на сутки. Если человек последний раз обедал в 14 часов, то очередной прием пищи будет на следующие сутки не раньше 14 часов. Обычно за точку отсчета берется обед или ужин — так легче выдерживать воздержание от еды.
23/1
Очень тяжелая схема, которая не подходит для новичков. Он требует специальной подготовки. Суть его заключается в том, что на еду отводится только 1 час в сутки.
36/12
Опытные в различных видах голодания могут достаточно легко справиться с 36/12. К примеру, если человек поужинал, то в следующий раз поесть получиться только через день в утреннее время.
5/2
Придерживаясь 5/2, нужно грамотно питаться на протяжении 5 дней. Энергетическая ценность потребляемых продуктов в день не должна превышать 600 ккал. Их можно съесть за один раз либо распределить на протяжении дня. Затем наступает период голодания ровно на 2 суток.
Для чего нужно интервальное питание 16 на 8?
Интервальное голодание необходимо людям, которые пытаются похудеть. Также это отличная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы и рака.
Результаты
Практикуя периодическое голодание, можно добиться таких результатов:
- Снижение веса. За 1-3 месяца можно сбросить до 8% веса, но при условии сокращения калорий.
- Профилактика диабета 2 степени. Такой режим увеличивает чувствительность организма к инсулину, снижая его выработку.
- Замедление процесса старения. Повышается устойчивость к окислительному стрессу, который является причиной старения и развития хронических болезней.
- Улучшается работа сердечно-сосудистой системы. При периодическом голодании снижается воздействие ряда негативных факторов, нормализуется артериальное давление.
- Профилактика онкологии. Прерывистый режим питания предотвращает появление и рост раковых клеток.
- Улучшается работа головного мозга. Нервные клетки в мозге восстанавливаются, растут гораздо быстрее, благодаря чему улучшается способность к обучению.
Ознакомьтесь более детально с периодическим голоданием на видео ниже:
Соблюдение правил периодического голодания хотя бы 1-2 раза в месяц принесет пользу здоровью. Но прежде чем подвергать организм испытанию, следует прислушаться к собственным ощущениям и понять — готов ли он к таким экспериментам.