Голодание и аутофагия – очищение организма

Сторонники аутофагии, которых становится все больше, призывают голодать, чтобы запускать в организме процесс излечения болезней и продления жизни. Но действительно ли это возможно? Давайте разберемся, что такое аутофагия, как голодать и жить долго.

Процесс или как голодать?

Аутофагия – процесс самопоедания клеток, в результате которого они избавляются от ненужных органелл, а организм в целом от погибших или поврежденных клеток.  

Польза однодневного голодания была известна еще в древности. Сократ говорил, что пищу «необходимо приправлять голодом». Считается, что отказ от еды раз в неделю очищает организм, поддерживает его в тонусе и стимулирует работу иммунной системы.

«Аутофагия» в переводе с древнегреческого значит «самопоедание». То есть это процесс, во время которого старые клетки организма, уже выполнившие свою функцию, перерабатываются, а на их месте появляются новые клетки. Когда человек практикует однодневное голодание, клетки ищут ресурсы для подержания жизнедеятельности, и организм таким образом избавляется от токсичных веществ.

Итак, временное отсутствие питательных веществ запускает механизм аутофагии при помощи глюкагона – гормона, который связан с инсулином. При приеме пищи уровень инсулина повышается, следовательно, уровень глюкагона падает. При голодании уровень инсулина падает, и происходит рост глюкагона.

Однодневное голодание будет полезно при:

• ослабленном иммунитете;
• аллергиях и кожных высыпаниях;
• токсикации;
• отечности;
• гипертонии;
• атеросклерозе;
• ишемии;
• запоре;
• вздутии живота;
• онкологии на ранних стадиях;
• панических атаках и стрессах.

Однако, методика имеет и противопоказания:

• наличие хронических заболеваний в области пищеварения,
• гастрит,
• язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
• недостаток веса;
• ишемическая болезнь сердца;
• диабет;
• гипотония;
• психические нарушения.

Ёсинори Осуми — прародитель полезного метода

Ёсинори Осуми – это японский ученый, профессор, доктор наук, преподаватель Токийского технологического института, член Европейской Организации Молекулярной биологии. Еще с 80-х годов прошлого века, он занимался исключительно аутофагией. Эти процессы были открыты в 60-х годах, но о их важности для человеческой жизни никто не подозревал.

В 90-х годах японскому ученому удалось выяснить насколько важна аутофагия для человеческого организма.

Нобелевская премия Ёсинори Осуми

Ёсинори Осуми получил Нобелевскую премию за детальное исследование процесса аутофагии в 2016 году. О том что такое аутофагия как голодать, о лизосомах ученые всего мира знали давно, но Осуми доказал существование так называемых аутофагосом, которые питаются невостребованными элементами, находящимися в лизосомах. Долгое время считалось, что лизосомы – это склад ненужных веществ, но Осуми заинтересовал вопрос – почему же тогда эти клетки не надуваются как воздушные шары, куда деваются отходы, которые скапливаются в них?

Он выяснил, что именно аутофагосомы расщепляют эти отходы и помогают клетками избавляться от ненужного груза. Кроме того, ученый провел параллель между раковыми клетками и аутофагией. Если опухоль не снабжается питательными веществами, ее клетки запускают процесс аутофагии, поэтому лечение раковых опухолей должно базироваться не на голодании, а на выяснении как остановить процесс аутофагии в опухоли.

Осуми доказал, что для аутофагии нет разницы какие белки разрушать – в клетке или за ее пределами. Следовательно, с помощью данного процесса можно избавить организм от вирусов и бактерий, которые провоцируют различные заболевания.

Надо понимать, что Нобелевскую премию Осуми получил не за доказательства пользы голодания, а за открытие аутофагов, а голод просто запускает этот процесс – телу не хватает питания извне, и оно начинает использовать собственные ресурсы.

Современные врачи поддерживают лечебное голодание, которое длится одни стуки. Однако они призывают грамотно «входить» и «выходить» из этого состояния, чтобы не нанести вред организму. Нужно понимать, что процесс аутофагии – это не волшебное лекарство, которое подействует с одного раза. Очищение организма требует выдержки и системного подхода.

Более подробно с этим можно ознакомиться на видео:

Заключение

Становится понятно, что такое аутофагия. Каким образом процесс голодания может продлить жизнь и сделать ее более здоровой. Если было интересно, оставьте, пожалуйста, комментарий.