Расторопша для похудения: диеты, предостережения, цена и отзывы

Лекарственные формы

Стандартный вариант выпуска растительных препаратов — в виде порошка (шрота), который представляет собой измельченные и высушенные семена. Порошок используется для приема внутрь, приготовления отваров и добавления в пищу. Средство обладает характерным слегка горьковатым вкусом.

Более современная и эффективная форма выпуска — БАДы на основе экстрактов расторопши. В состав лекарственных средств входят все лечебные вещества, которые содержатся в свежем растении: силимарин, антиоксиданты, витамины, макро- и микроэлементы. Добавки проходят многоступенчатую очистку от балластных веществ, поэтому они абсолютно безопасны в применении. БАДы выпускаются в капсулах со специальной оболочкой, которая повышает всасывание и биодоступность растительных экстрактов.

Польза расторопши для похудения

В рекламе некоторых БАДов на основе расторопши можно услышать о чудодейственных свойствах растения и быстром снижении веса через пару недель после начала приема. Диетологи опровергают эти мифы. Специалисты утверждают, что растение действительно способно ускорять похудение, но результат достигается только при сочетании правильного питания, адекватной физической активности и действия полезных растительных биофлавоноидов.

Результат становится заметен не ранее, чем через 1–1,5 месяца после применения расторопши.

Растение обладает рядом лечебных свойств, которые помогают снизить вес:

1. Мягкое слабительное действие за счет стимуляции моторики кишечника, ускорения выведения токсинов и шлаков из организма.
2. Улучшение процессов пищеварения, влияние на работу печени и желчного пузыря.
3. Нормализация обмена жиров и углеводов, активация процессов липолиза и постепенное уменьшение толщины жировой прослойки.
4. Улучшение работы щитовидной железы и усиление выработки тироксина — гормона, который разгоняет метаболизм, способствует избавлению от лишнего веса.
5. Длительное чувство насыщения благодаря высокому содержанию растительной клетчатки.
6. Снижение чувствительности вкусовых рецепторов и подавление аппетита, что вызвано специфическим вкусом продукта.
7. Нормализация гормонального фона у женщин, снижение тяги к сладкому во время ПМС.

Инструкция по применению

Чтобы быстро и без последствий похудеть, расторопшу нужно использовать правильно. Вот простые рекомендации, как это можно сделать.

• Расторопшу можно приобрести практически в любой аптеке. Самая доступная форма – шрот из расторопши. Шрот – это измельченные семена, из которых было предварительно отжато масло.
• Вместе с расторопшей можно принимать отвар одуванчика. В этом случае процесс похудения ускорится. Более подробно рецепт дан в статье Лечение одуванчиком Читайте рецепт для ускорения обмена веществ.
• Семена расторопши следует употреблять следующим образом: по одной чайной ложке перед едой 4 раза с день. Запивать их следует стаканом теплой воды.
• Из семян также можно делать чай. Рецепт приведен ниже.
• Из семян расторопши можно приготовить отвар и принимать его по одной столовой ложке в час. 30 граммов семян расторопши измельчить в кофемолке. Залить 0, 5 литром горячей воды. На водяной бане кипятить до уменьшения содержимого в 2 раза. Процедить через 3 слоя марли. Курс такого лечения от месяца до 2. Можно пропить такой курс, сделать на 2 недели перерыв и снова повторить.
• Во время проведения курса для похудения, а лучше навсегда, следует отказаться от употребления в пищу консервированной, жирной, острой, сладкой пищи и различного фаст-фуда.
• Лечиться расторопшей следует три недели, после чего необходимо обязательно сделать двухнедельный перерыв.
• Пользу от расторопши усилят занятия спортом. Предпочтительно бегать, плавать или просто кататься на велосипеде. Или хотя бы побольше гулять на свежем воздухе.

Противопоказания

Некоторые считают, что прием препаратов растительного происхождения не имеет никаких противопоказаний. Однако это не совсем так. Лекарство, которое действительно помогает, не может не иметь противопоказаний. Итак, когда же нельзя применять расторопшу:

• Не рекомендуется принимать расторопшу беременным женщинам. В этот период будущей матери вообще нужно быть крайне осторожной и о любом препарате, даже натуральном, советоваться со своим врачом. В период кормления применять расторопшу также не следует.
• Расторопшу не стоит давать маленьким детям. Естественно, здесь речь не идет о похудении, но давать детям расторопшу при тех болезнях, при которых она помогает взрослым, не стоит. Лучше обратитесь к врачу.
• Прием расторопши запрещен людям, страдающим аллергией на ромашку или амброзию. Больным диабетом стоит также перед приемом препарата проконсультироваться со своим лечащим врачом.
• При некоторых заболеваниях желудка прием расторопши также может пойти во вред из-за ее слабительного эффекта.
• С заболеваниями мочевыводящей системы – аналогично.
• Считается, что расторопша благотворно воздействует на печень. Это на самом деле так, но не совсем. При серьезных заболеваниях расторопша может негативно повлиять на нее.
• Расторопша может влиять на действие нейролептиков, транквилизаторов, успокаивающих лекарств и других средств. Поэтому нужно быть очень осторожным при приеме других препаратов и при малейшем сомнении обратиться к врачу.

Побочные эффекты

Наиболее частыми нежелательными реакциями являются диспепсические расстройства, которые развиваются в начале применения БАДов для похудения или при резком увеличении дозы. Пациенты ощущают тошноту, горечь во рту, рези в животе, также возникает понос до 5–6 раз в день. Симптомы исчезают после прекращения приема растительных добавок.

У склонных к аллергии людей иногда появляются высыпания на коже, интенсивный зуд, покраснение конъюнктивы, прозрачные выделения из носа. У мужчин, худеющих с помощью расторопши, может наблюдаться снижение полового влечения.

Диеты

Шрот, порошок или масло татарника полезно включать в диеты для похудения, с ее помощью можно усилить эффект диетической системы питания.

Гипокалорийная

Это сбалансированная по жирам, белкам, и углеводам система питания, которая основана на овощах, фруктах, белках и жирах растительного происхождения. Энергетическая ценность продуктов такой диеты  ― от 1200 до 1500 ккал/сутки.

Из рациона исключаются сахар, белый хлеб, макароны, кондитерские изделия, жирное мясо, копчености, а также специи, повышающие аппетит. Диета предусматривает 5 приемов пищи: 3 основных и 2 перекуса (обычно это свежие фрукты или овощи). Пища готовится на пару, отваривается или подается в сыром виде. Три  раза в день в блюда следует добавлять по чайной ложке порошка (муки) или шрота (отрубей) расторопши. Гипокалорийной диеты разрешается придерживаться не более полугода, затем следует сделать такой же продолжительности перерыв. При соблюдении правил здорового питания результаты в течение этого времени будут сохраняться.

На салатах

При соблюдении строгого варианта такой диеты разрешается есть только овощи, содержащие небольшое количество калорий: огурцы, капусту, морковь, баклажаны, болгарский перец. Раз в день можно съесть одно яйцо. Заправлять салаты нужно растительным маслом (в нашем случае ― полученным из семян татарника). Практика показывает, что такая система диетического питания позволяет сбросить до 9 кг за неделю.

Кефирная

В течение суток разрешается употребить полтора литра кефира средней жирности и 2 ч. л. муки из семян татарника. Муку добавляют в кефир и выпивают эту смесь, заменяя ею обычную трапезу. Такую экспресс-диету с расторопшей рекомендуется соблюдать не больше трех дней. Судя по отзывам, результатом может быть потеря 3-5 кг веса. Облегченный вариант ― использование стакана кефира с 2 чайными ложками порошка расторопши вместо ужина, остальные трапезы могут быть обычными. В этом случае продолжительность диеты составляет 5 дней.

При похудении с помощью расторопши дневное меню должно быть составлено из продуктов, указанных в той или иной диете. При этом вы вправе использовать как собственные рецепты приготовления блюд, так и базовые варианты, которые мы приводим ниже.

Рецепты

Легкий низкокалорийный супчик

Для приготовления блюда потребуется:

• 200 г свежей капусты;
• 1 морковь;
• 2 луковицы;
• 2 средней величины помидора;
• небольшой пучок зелени (сельдерея и петрушки);
• 1 чайная ложка масла расторопши.

Овощи порезать или натереть на терке, поместить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрыла все продукты. Вместо воды можно использовать овощной или нежирный мясной бульон. Содержимое кастрюли довести до кипения и варить до готовности. Затем добавить 1 ч. л. масла расторопши, слегка посолить и подержать на огне еще 5 минут. Измельченную зелень добавлять при подаче на стол.

Мясной салат с малом расторопши

На порцию салата потребуются:

• 120 г нежирного отварного говяжьего мяса;
• 2-3 свежих огурца;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• небольшой пучок укропа;
• 1 ч. л. лимонного сока;
• 1 ч. л. масла татарника.

Говядину режут полосками, овощи шинкуют, зелень мелко нарезают и слегка придавливают в ступке. Все ингредиенты смешивают, добавляют сок лимона и масло расторопши и выкладывают в салатницу.

Морковные котлеты

Такие котлеты можно готовить впрок и хранить в холодильнике. Для приготовления фарша потребуется:

• 1 кг моркови;
• 5-6 яичных белков;
• 2-3 ст. л. шрота.

Морковь отварить и измельчить до состояния пюре с помощью блендера, шрот запарить кипятком, белки взбить. Все компоненты смешать, слегка посолить. Из полученного фарша сформировать небольшие котлеты. Готовить на пару или в духовом шкафу.

Овощной салат с маслом расторопши

Нарезать ломтиками произвольной величины по 200 г огурцов, болгарского перца, помидоров. Добавить немного измельченной зелени укропа, петрушки или базилика, 1 ст. л. лимонного сока и 1 ч. л. масла татарника.  Смешать и сразу подавать на стол. Зелень в этот салат добавлять обязательно ― она приглушает специфический вкус расторопши, который не всем нравится.

Тушеные овощи с отрубями расторопши

Корень сельдерея или петрушки порезать и припустить на сковороде в небольшом количестве воды. Луковицу мелко посечь, цветную капусту вымыть и разделить на соцветия. Соединить ингредиенты и тушить под крышкой 15-20 минут, в конце добавить 1 ч. л. оливкового масла, щепотку соли и 1 ст. л шрота. Подавать в горячем виде.

Летний салат с расторопшей и одуванчиком

Листья татарника вымыть, срезать колючие шипы. С кустика одуванчика отделить молодые листочки. Зелень мелко посечь ножом, добавить  порезанные кубиками 2 помидора, щепотку соли крупного помола. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом, аккуратно перемешать и выложить в салатницу, украсив веточками базилика.

Чай с расторопшей для похудения

• На 1 ч. л. семян растения взять стакан кипятка, залить и дать настояться в течение 20 минут.
• Затем тщательно процедить и пить. Лучше пить чай в горячем виде, делая небольшие глотки.
• Допустимая норма – 2 стакана в день, с утра и вечером.
• Кроме того, в чай из расторопши для похудения можно добавить листья мяты или ромашки в равных пропорциях.

Масло расторопши

• Масло расторопши в капсулах для похудения предназначено преимущественно для вспомогательного лечения заболеваний печени. Но кроме того, оно способствует выведению токсинов, а также корректирует жировую дегенерацию и нарушения обмена жиров, что важно при похудении.
• Также средство благоприятно влияет на поддержание гормонального баланса в женском организме и достаточно быстро и с большим эффектом расщепляет жиры.
• Для поддержания общего состояния организма принимать рекомендуется дважды или трижды в день, совмещая 1 ч.л. средства с едой. Можно добавлять масло расторопши в готовое блюдо. В лечебных целях – такое же количество и объем, но принимать масло следует перед приемом пищи, за 20 минут.

Порошок

• Порошок расторопши для похудения предназначен именно для желающих сбросить вес, поскольку пищевые волокна, содержащиеся в нем, благотворно влияют на работу кишечника.
• Он рекомендован взрослым людям в количестве 1 ст.л. трижды в день за полчаса до приема пищи. Порошок следует разводить в небольшом объеме жидкости (обычно рекомендуют, сок, воду, кефир). Курс лечения составляет месяц, а после этого в зависимости от результата дальнейшее применение назначает врач.

Что такое шрот расторопши

Шрот – это побочный продукт производства масла, другими словами, это жмых, который используется для создания других пищевых и косметических средств и добавок. Для его получения расторопшу берут целиком, нагревают, отправляют на отжим масла в прессах. На этом этапе получают прессовое масло и масличный жмых, который передается на дополнительную экстракцию. После этого в еще твердый продукт добавляют растворители натурального происхождения.

Шроты расторопши для похудения – отличные лекарственные препараты, имеющие широкий спектр показаний для применения. Например, они полезны при таких состояниях:

• тусклый цвет лица, увядающая кожа;
• лишний вес;
• ломкость ногтей и волос;
• заболевания печени, селезенки;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• отравления;
• низкий иммунитет;
• болезни крови;
• желчекаменная болезнь.

Следует помнить, что для получения максимального терапевтического эффекта, нужно правильно диагностировать проблему и учесть индивидуальные особенности организма.

Состав

Шрот расторопши содержит более 200 микро- и макроэлементов:

• селен;
• тиамин (витамин В1);
• пантенол (витамин В5);
• фолиевая (В9), никотиновая (В3) кислоты;
• силимарин
• ферменты;
• хлорофилл;
• флавоноиды.

Также целебный порошок богат аминокислотами:

Полезные свойства

Порошок из шрота расторопши пятнистой обладает поистине удивительными свойствами:

1. Это сильнейший гепатопротектор, эффективный желчегонный препарат.
2. Расторопша для похудения – это прекрасная альтернатива химическим биодобавкам и лекарствам.
3. Семена расторопши содержат силимарин, который обновляет печень на клеточном уровне, выводит из нее шлаки и токсины.
4. Понижает уровень сахара в крови.
5. Мука из расторопши замедляет процессы старения.
6. Помогает при вагинитах, эрозиях и других женских заболеваниях.

Как принимать шрот

Шрот – это прежде всего лекарство, а не средство похудения, а избавление от лишних килограммов всегда подразумевает комплексный подход. Но тем не менее расторопша при похудении – это незаменимый лекарственный препарат! Применение:

• можно употреблять вместе с едой как приправу в основных блюдах, как добавку при приготовлении салатов и десертов. Допустимое количество варьируется в пределах от одной до двух чайных ложек на один прием пищи. Возможна длительная терапия: от двух до четырех месяцев непрерывного использования. Расторопша может давать слабительный эффект;
• мука из расторопши прекрасно подходит для заваривания чая. Такой отвар следует остудить и в дальнейшем хранить в холодильнике. Пить по одной чайной ложке каждый час. Срок приема – от двух месяцев;
• допустимо употребление перед едой в качестве самостоятельного средства. Сухой порошок лучше всего запивать большим количеством воды. Принимать по одной чайной ложке за двадцать минут до еды четыре раза в день на протяжении одного — двух месяцев. Выполнив один курс, можно сделать перерыв, снова повторить терапию.

Во время лечения лучше отказаться от жирной, излишне соленой, острой пищи.

Шрот следует принимать с осторожностью. Возможны аллергические реакции и индивидуальная непереносимость. Противопоказания:

• беременность, кормление грудью;
• заболевания желудка;
• болезни мочевыводящей системы;
• возраст до трех лет;
• серьезные патологии печени;
• сахарный диабет.

В случае возникновения нежелательных эффектов следует незамедлительно обратиться к врачу.

Отзывы похудевших

• Анжелика из Орла: С приемом расторопши я уже за первую неделю сбросила больше килограмма. Кроме того, у меня нормализовался стул, который был нерегулярным (возможно, из-за диеты). Я также обратила внимание, что кожа стала более чистой, хотя такого эффекта даже не ожидала. Была у меня пара срывов, но они принесли только два лишних килограмма взамен 12, которые я потеряла. Я думаю, это достойный результат.
• Арина из Санкт-Петербурга: Я начала принимать шрот расторопши по совету подруги, которая с его помощью похудела уже на 8 кг и продолжает сбрасывать вес. Меня привлекла невысокая цена и тот результат, который я видела своими глазами, глядя на подругу. Пока особых результатов в похудении я не заметила – всего пару килограммов, но кожа уже стала более чистой и светлой, гораздо лучше стало с пищеварением. Пробовала также масло расторопши, но оно мне почему-то не понравилось – я вообще не любитель растительных масел. Но в любом случае, шрот я буду продолжать принимать.
• Игорь из Твери: Я доверяю препаратам из расторопши, потому что она произрастает в наших краях, а не является какой-то заморской панацеей. А ведь известно, что в пищу следует употреблять то, что растет на твоей земле, тогда оно приносит пользу. Я растворяю расторопшу в кефире и пью дважды в день на протяжении двух месяцев. Заметны улучшения в работе желудка и пищеварительной системы в целом. Ну, а в том, что я таким образом еще и незаметно сбросил 4 кг, я узнал, когда джинсы стали на меня велики. Так что если нет каких-то противопоказаний, я бы рекомендовал расторопшу всем, кто хочет лучше себя чувствовать.
• Ольга из Москвы: Сначала я пыталась худеть с импортными таблетками. Определенный эффект был, но вместе с ним начались какие-то головокружения, неполадки со стулом. Обратилась к врачу, который и посоветовал мне в качестве дополнения к основному лечению семена расторопши. Таким образом, принимая препарат, я не только чувствую себя намного лучше, но и замечаю, что становлюсь все стройнее. Кроме того, я поняла, что наедаюсь гораздо меньшими порциями, чем раньше, а энергии при этом ощущаю намного больше. Теперь я буду принимать семена расторопши каждую весну и осень.

Отзывы врачей и специалистов

Ирина Ивановна Бойко, врач-диетолог

На вопрос помогает ли похудеть расторопша, можно ответить: жиросжигающего действия она не оказывает, но способствует похудению косвенно, очищая организм и налаживая работу печени и ЖКТ. Без соблюдения диеты и обеспечения энергетических затрат использование настоев, масла или порошка Silybum marianum обеспечит лишь небольшой отвес и то за счет их слабительного действия. Увеличение суточной дозы препарата может нанести вред здоровью, а эффект для похудения окажется отрицательным. По таблице калорийности, энергетическая ценность шрота расторопши составляет 338 ккал/100 г, а это немало.

Анна Степановна Ковальчук, врач-фитотерапевт

Фитотерапевты считают, что действенность расторопши для похудения имеет место, поскольку с помощью препаратов на основе этого растения можно очистить организм от шлаков, нормализовать работу системы пищеварения и стимулировать выработку желчи. А интенсивный обмен веществ, хорошо работающие кишечник и печень ― важные условия для успешного сжигания жировых накоплений. Тем не менее, для достижения наилучшего результата в борьбе с лишним весом главным фактором служит здоровое питание и физическая активность. Желающим включить эту траву в диетическую систему питания мы всегда рекомендуем обследоваться у терапевта, и объясняем, как правильно принимать расторопшу: из-за мощного желчегонного действия превышение дозировки может привести к опасным последствиям!