Мед для похудения: проверенные рецепты для снижения веса

Особенности продукта

Все знают, что этот продукт относится к сладкому, которое нельзя употреблять при диетическом питании. Оказывается, он является исключением в этом списке, при правильном его употреблении килограммы не прибавляются.

Многие, кто соблюдает диетический рацион, испытывают депрессивное состояние, так как в организм не поступают вещества содержащие сахар. Мед – это натуральный антидепрессант, который очищает организм от накопившихся вредных веществ. На сегодняшний день существует немало диет на основе этой сладости, также мед служит дополнением к чаю и используется при массажных процедурах.

При нанесении его, кожа насыщается полезными и питательными веществами и кислородом. Нередко его используют при горячем обертывании для похудения, так как он эффективно расщепляет жировые элементы.

Состав и энергетическая ценность

Мед является продуктом природного происхождения. В состав входят различные минеральные вещества, аминокислоты, алкалоиды и ферменты:

1. Цинк.
2. Магний.
3. Натрий.
4. Калий.
5. Кальций.
6. Сера.
7. Хлор.
8. Амилаза.
9. Липаза.
10. Фенилаланин.
11. Изолейцин.
12. Лизин.
13. Никотин.
14. Хинин.
15. Кофеин.

Обратите внимание! Мед содержит органические кислоты и витамины А, В1, Н, Е, РР. Кроме вышеперечисленных, в меде содержится практически весь перечень витаминов группы В.

Витамины группы В имеют наиболее широкий спектр влияния на организм человека. Они обеспечивают передачу нервных импульсов от клетки к клетке, положительно влияют на работу головного мозга. Также витамины группы В необходимы для нормального кроветворения и полноценного обеспечения потребностей тканей организма в кислороде, нормального зрения.

Кроме того, витамины В-группы влияют на процессы обмена питательных веществ, синтез ряда биологических соединений, ферментов, выделение энергии в ходе пищеварения. Плюс витамин В5 необходим для полноценного иммунного ответа, заживления ран, работы нервной системы. А витамин В6 нужен для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.

Также он влияет на функцию иммунитета. Витамин В7 играет большую роль в ходе процессов обмена веществ, регуляции уровня глюкозы в крови. А витамин В9 (фолиевая кислота) обеспечивает нормальный рост клеток и их деление, а значит и образование новых тканей, что особенно важно для беременных. Ведь фолиевая кислота играет огромную роль в формировании плода и в его росте. Также витамин В9 предотвращает появление злокачественных опухолей.

А без витамина B12 не обходится образование нуклеиновых кислот, усвоение аминокислот, процессы кроветворения, биосинтез защитной оболочки нервных волокон. Благодаря ему происходит стимуляция свертывающей системы крови, уменьшается уровень холестерина. А витамин С, который в значительном количестве содержится в меде, является природным антиоксидантом. Он препятствует реализации процессов перекисного окисления липидов (жиров). Они в значительной мере провоцируют развитие злокачественных опухолей (в широком понимании – рака). Также витамин С положительно влияет на иммунную систему и улучшает течение процессов обмена веществ – метаболизм.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Польза меда при похудении

Мед — это уникальный продукт, который обладает многочисленными полезными свойствами. Основную часть его составляют углеводы.

Калорийность меда достаточно высока: на 100 г продукта приходится около 300 ккал, что практически сравнимо с обыкновенным сахаром, энергетическая ценность которого составляет 396 ккал. Однако этот продукт незаменим при похудении.

Главное полезное свойство меда, которое помогает быстрее сжигать излишние жировые отложения — это влияние на чувство голода. Продукт значительно снижает аппетит, благодаря чему худеющий человек кушает меньшие по объему порции по своему желанию, и не наблюдается никаких резких срывов и перееданий. Угнетение голода происходит за счет того, что мед снижает активность секреции грелина. Это гормон белковой структуры, который регулирует пищевые ритмы человека, воздействуя на центр насыщения в головном мозге.

Помимо физиологического снижения аппетита, меду присущи и другие полезные свойства:

• Источник антиоксидантов. При похудении в организме происходит липолиз — активный распад жировых молекул. В результате этого процесса в кровь попадают свободные радикалы, которые необходимо нейтрализовать. Для этого требуются антиоксиданты, которые начинают более активно выделяться при употреблении меда. Наиболее богаты этими веществами темные сорта меда, в особенности гречишный.
• Содержит большое количество витаминов и минералов. Во время похудения неизбежно возникает дефицит питательных веществ из-за ограничений в питании. Человек часто становится вялым, его беспокоит снижение жизненных сил, иногда головокружение. В данном случае мед является прекрасным источником витаминов группы В, А и РР, а также железа, натрия, кальция, магния и калия.
• Природный источник энергии. Как уже упоминалось, основную часть меда составляют углеводы. При ферментировании глюкозы в организме выделяется большое количество энергии, которая помогает чувствовать себя бодрее. Но такой эффект будет достижим только в том случае, если употреблять мед в небольших количествах, не злоупотребляя им.
• Невысокий гликемический индекс. Продукты с низким гликемическим индексом не усиливают аппетит, а наоборот, помогают его уменьшить. У меда этот показатель не превышает 70. Кроме того, продукт благодаря данному свойству способствует расщеплению подкожного жира.
• Улучшает работу пищеварительного тракта. Если кушать мед регулярно и в небольших количествах, он положительно сказывается на работе кишечника. Под его влиянием пищеварение заметно улучшается: полностью исчезает проблема запоров. Это весьма полезно для похудения, т. к. регулярное и легкое опорожнение кишечника препятствует скоплению в организме токсических продуктов метаболизма.
• Повышает иммунную защиту организма. Мед является природным иммуностимулятором. Благодаря его употреблению организм активнее борется с патогенными микроорганизмами.
• Укрепляет костную систему и зубы. Мед содержит в себе большое количество кальция и фосфора. Эти элементы крайне необходимы для зубов и костей. Как результат продукт улучшает выносливость организма во время физических нагрузок при похудении.
• Стимулирует работу системы кровообращения. Это очень важно, потому что все зоны тела, в особенности те, с которых нужно убрать лишние килограммы, должны адекватно кровоснабжаться. Это будет способствовать более быстрому расщеплению жировых молекул.

Конечно, не удастся получить видимый результат спустя несколько дней употребления меда в пищу. Потребуется как минимум неделя, чтобы все метаболические процессы в организме нормализовались.

Противопоказания и вред меда при похудении

Мед — очень вкусный и полезный продукт. Однако, помимо пользы, он может принести немало вреда. Главный принцип «сладкого» похудения — не перебарщивать с вкусным лакомством.

Очень важно выдерживать норму, сколько можно меда для похудения в сутки. Чтобы организм не перенасыщался углеводами, в день рекомендуется употреблять не более 3 ч. л. продукта в чистом виде. Лучше кушать его в комбинации с другими продуктами, которые обладают похожим действием на жировую ткань. Если не следовать рекомендациям относительно разрешенного суточного количества, за счет поступления излишних углеводов похудение будет неэффективным.

Также избыточное потребление меда негативно сказывается на зубной эмали. Глюкоза может способствовать развитию кариеса.

Следует помнить, что мед является потенциальным аллергеном. Если вы раньше его не кушали, нужно обязательно провести пробу на чувствительность, чтобы избежать возможных негативных последствий. Аллергия может быть очень серьезной, вплоть до анафилактического шока, который является угрожающим жизни состоянием.

Если ежедневно кушать мед на протяжении долгого периода времени, может развиться привыкание. В таком случае прекратить его употребление будет очень тяжело. Чтобы этого не произошло, необходимо делать перерывы в медовом похудении.

Противопоказаниями к употреблению меда являются следующие состояния:

• Индивидуальная непереносимость продукта;
• Сахарный диабет;
• Период беременности и грудного вскармливания;
• Атеросклероз;
• Хронические патологии желудочно-кишечного тракта;
• Сердечно-сосудистая недостаточность.

Обратите внимание! Перед тем как приступать к медовой диете, желательно обследоваться, чтобы не ухудшить свое состояние.

Сочетание с продуктами

Обычно продукты, относящиеся к группе сахара, не сочетаются с белками и крахмалами, вызывая брожение. Исключением из правила является мед. В продукте находятся вещества, препятствующие гниению. В малых дозах совместим со многими продуктами (кроме животной пищи).

Но мед — это мощное биологически активное средство, и употреблять ежедневно нежелательно.

Иногда выпивайте травяной чай с медом или добавляйте ложку меда в кашу или в салат.

Сколько можно есть меда в день?

Нельзя кушать пчелиный нектар без ограничений. Максимально допустимое количество меда к употреблению в сутки составляет от 100 и до 150 граммов. В литровой банке содержится 1,6 килограмма продукта. Чтобы следовать рекомендуемой норме, необходимо запастись кухонными весами.

Такое ограничение многим кажется достаточно жестким. Подобное мнение зачастую складывается из опыта употребления привычных сладостей, которые хочется есть снова и снова. Это обусловлено содержанием в кондитерских изделиях сахара, провоцирующего зависимость от конфет, печенья и прочих вредных для фигуры продуктов.

Меду сладковатый вкус придают фруктоза и глюкоза. Сочетаясь с другими веществами, присутствующими в нектаре, они позволяют человеку не чувствовать потребности в сладком на протяжении длительного времени. Это означает, что 100 граммов в сутки вполне достаточно, чтобы не испытывать никакой тяги к пирожным, тортикам, крему, батончикам и так далее.

Какой лучше для похудения

Пчеловоды делят весь мед на две разновидности:

• монофлерный (из нектара какого-то одного растения – гречихи, липы и т.д.);
• полифлерный (из нектара нескольких видов растений, смешанный).

На сегодняшний день существует достаточно большое количество разных видов меда. Самой высокой популярностью неизменно пользуется мед из акации, гречихи, подсолнуха, майского разнотравья, лесной, а также более редкие виды – из клена, пустырника, малины и другие. Отличаются они в основном вкусом, цветом, ароматом и, само собой, целебными свойствами. Однако нас, прежде всего, интересует, какой мед лучше остальных помогает справиться с лишними килограммами.

Определено, что наиболее полезен для похудения именно майский мед из разнотравья. Он сохраняет жидкую консистенцию и не засахаривается по меньшей мере в течение года. Его намного легче растворять в воде, чем те виды, которые быстро засахариваются и сильно густеют.

Майский мед – идеальный вариант для похудения на медовой воде. Кроме того, в нем содержится самое меньшее количество калорий по сравнению с остальными разновидностями. Поэтому худеть с ним легко и, самое главное, результативно.

Медовые жиросжигающие рецепты

Существует много рецептов для похудения с применением меда. Плюс таких методов в том, что мед насыщает организм полезными веществами, что способствует оздоровлению.

Диеты нередко изматывают тело, ослабляют иммунитет. Применение жиросжигающих медовых рецептов в процессе похудения поможет избежать такого эффекта.

Разгрузочный день с молоком

Такую разгрузку проводят 1-2 раза в неделю. Если есть проблемы с переносимостью лактозы или любые заболевания желудочно-кишечного тракта, даже малозначительные, нужно будет получить разрешение врача. Однако при непереносимости лактозы ответ врача относительно такой диеты будет отрицательным.

Правила разгрузки на меде и молоке:

1. В день разгрузки можно пить чай с молоком и медом, как только появится чувство голода.
2. На завтрак рекомендуют выпить 1 литр чая. Однако это касается тех людей, у кого не проблем с мочевыделительной и сердечно-сосудистой системами.
3. Последний раз принимать напиток можно за полчаса до сна.

Важно! При появлении неприятных или болевых ощущений в области живота разгрузку заменяют на более щадящую. А лучше всего прекратить такую разгрузку и обратиться за помощью к врачу, в данном случае – к семейному врачу, терапевту или гастроэнтерологу.

Разгрузка с яблоками

Такой тип разгрузки является альтернативным. В день можно употребить 12 яблок. Их очищают от сердцевины, режут на части, сверху поливают медом. Достаточно 2-3 столовых ложек. Далее яблоки запекают в духовке 10-15 минут.

Получившееся лакомство делят на 6 равных частей, употребляют в течение дня, по мере наступления года. Пить можно только чистую воду.

За 1 день такой разгрузки можно потерять от 0,5 до 1,5 кг, в зависимости от расхода энергии. Однако стоит помнить, что значительная часть из этого припадает на воду, которая уходит из организма, а не на жировые отложения. 

Медовая диета

Благодаря такой диете, можно сбросить небольшой вес быстро и без вреда для здоровья.

Основные правила:

1. Ежедневно пить теплую воду с медом утром, перед едой, и вечером, после последнего приема пищи. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.
2. Ложку меда съедают после обеда.
3. Разрешается принимать пищу трижды в день: без перекусов.
4. Исключаются крупы, картофель, жирное, жареное, сладкое.
5. Чай можно пить только с медом, без сахара.
6. Ужин делают максимально диетическим: только овощной или фруктовый салат.
7. Трижды в неделю необходимы физические нагрузки — это дополнение от диетологов. Так процесс пойдет быстрее.
8. Продолжительность курса — не более трех недель.
9. Неделя дается на выход из диеты. В рацион медленно вводят ранее запрещенные продукты. Это позволит плавно выйти из диеты, за счет чего намного снижается вероятность возврата к прежнему весу или набора еще большей массы, ведь во многих случаях набор веса после диеты связан именно с резким возвращением к прежнему рациону питания.
10. Диетологи считают, что для стабилизации результата необходимо оставить два пункта диеты и не отказываться от них на протяжении жизни: всегда ужинайте легкими салатами и заменяйте сахар в чае медом. Это не только поможет поддержанию формы, но и поспособствует здоровью и долголетию. Кроме того, такой подход к питанию позволит снизить вероятность развития ряда заболеваний сердечно-сосудистой, мочевыделительной, эндокринной систем.

Рецепты медовых напитков

Напитки на основе пчелиного меда используются чаще всех остальных. Правила их приготовления такие:

1. Использовать только натуральный продукт.
2. Сорт — не имеет значения, но многие отдают предпочтение майскому.
3. Ежедневная норма – 100-150 г.
4. Температура воды для пчелиного продукта не должна быть низкой или высокой. Объясняется тем, что в холодной не растворится, горячая – убьет все полезные вещества.
5. Пить медовый коктейль необходимо ежедневно на протяжении всего курса диеты.
6. Не обязательно придерживаться строгой дозировки – напиток должен быть приятным на вкус.

Вода с медом

Без воды жить мы не можем. Она необходима организму всегда, а ее недостаток часто является причиной неправильной работы многих органов. Но ее свойства можно усилить другим продуктом, например, медом. Различные чаи с медом, медовая вода и напитки – это самой простой способ выглядеть лучше и нормализовать свой вес.

И пусть вас нисколько не смущает появление меда в качестве основного компонента в рецепте средства для похудения. Глюкоза, поступающая в организмом с медом, быстро преобразуется в энергию, не откладываясь в виде жировых запасов. Мед насыщает организм витаминами и микроэлементами, и при этом прекрасно соседствует с другими ингредиентами.

Одна из причин образования лишнего веса – гормональный дисбаланс и неправильный обмен веществ. Если как-то повлиять на эти проблемы, процесс похудения происходит быстрее.

Вода с медом натощак, насыщенная витаминами, органическими кислотами, ферментами и минералами, глюкозой и фруктозой, легко усваивается, запускает работу пищеварительной системы, стимулирует работу мозга, улучшает гормональный фон и состав крови, повышает иммунитет. Обменные процессы происходят быстрее, и вес начинает «таять» без каких-либо истязаний своего организма.

Медовая вода понижет аппетит. А значит, мы съедим меньше и, соответственно, получим меньше калорий. Кроме того, медовый напиток помогает очистить от шлаков наш кишечник. А с этого процесса чаще всего и начинается процесс похудения.

Возможно, похудение происходит не так быстро и активно, но, в любом случае, работоспособность организма восстанавливается, пища усваивается лучше и не откладывается в жир.

Для похудения и оздоровления витаминную воду с медом (1 чайная ложка меда на стакан воды) нужно пить с утра натощак. Можно просто съедать мед минут за 20-30 до завтрака, запивая водой.

Для лучшего эффекта медовую воду можно принять и на ночь (за 30 минут до сна). Употребление меда на ночь способствует крепкому сну. А, как доказано исследованиями, во время здорового сна процессы метаболизма в организме происходят быстрее, уменьшается аппетит, и мы продолжаем худеть во сне. С медовой диетой это происходит эффективнее.

На основе воды с медом можно приготовить и другие напитки с добавлением лимона, яблочного уксуса, корицы и имбиря.

Вода с лимоном и медом

Диетологи часто рекомендуют это средство желающим похудеть. Конечно, это вовсе не панацея от лишнего веса, но рациональное зерно в этом есть. Вода может на какое-то время приглушить чувство голода, притупляя аппетит. А сильный насыщенный вкус лимонного сока позволяет обманывать вкусовые рецепторы.

Содержащийся в лимонном соке пектин делает чувство голода не столь выраженным. И при этом, такой напиток содержит очень мало калорий.

Вода с медом и яблочным уксусом

Яблочный уксус часто используется в диетах для похудения и очищения организма. Приготовленный напиток из яблочного уксуса, воды и меда намного полезнее и приятнее на вкус, чем приготовленный только из уксуса.

Корица с медом

Сочетание корицы с медом часто используется в кулинарии. Кроме того, это очень хорошее средство для похудения. В сочетании с полезными свойствами меда это приводит к уменьшению веса и препятствует образованию новых жировых складок.

Корица обладает одним очень важным свойством в борьбе с избыточным весом – это угнетение чувства голода, что приводит к снижению аппетита. Помимо этого, корица по-особому действует на организм: влияет на циркуляцию в организме жидкости, очищает от токсинов, выводит шлаки, улучшает работу почек, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта, ускоряет сжигание жиров.

Чтобы обеспечить такие позитивные процессы в организме, достаточно съедать по утрам по 1/4 чайной ложки корицы или выпивать в день по две чашки напитка из меда и корицы.

Для приготовления этого напитка нам понадобится:

• Мед – 1 ч. л.
• Корица – ½ ч. л.
• Кипяток – 1 стакан

Корицу нужно заварить кипятком и настаивать минут 30. Мед добавить в теплую и уже процеженную воду. Корицу и мед можно брать и в большем количестве, но соблюдая пропорцию 1:2.

Если пить такой напиток два раза в день: натощак утром и перед сном, можно избавиться до нескольких килограммов за месяц.

С горчицей

Вам понадобятся: горчица (1 ст. л.), мед (2 ст. л.), свежевыжатый сок лимона (1 ст. л.), оливковое масло (обязательно нерафинированное, 2 ст. л.), тертый имбирный корень (2 ст. л.), щепотка соли – по вкусу.

Все ингредиенты тщательным образом перемешать. Употреблять, намазывая получившийся соус на ломтики диетического хлеба или на сушеные хлебцы.

Есть такой медово-горчичный соус необходимо трижды в день – за завтраком, обедом и ужином. Будьте осторожны. Ни в коем случае нельзя съедать за раз больше 20 граммов. Также следите за тем, чтобы в вашем рационе отсутствовали копчености, жирные и сладкие блюда – в общем, все то, что способствует набору веса. Тогда мед и горчица помогут сбросить лишние килограммы.

С грейпфрутом

Неплохой жиросжигающий коктейль с добавлением грейпфрута. Фрукт богат на пектины, способен выводить лишний холестерин, выводит токсины, омолаживает кожу. В сочетании с медом оказывает не только влияние на массу тела, а положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Рецепт следующий:

1. Потребуется 1 фрукт, столовая ложка пчелиного продукта.
2. Цитрус разрезать пополам, выделить мякоть.
3. Все ингредиенты соединить, взбить в однородную массу.
4. Кашицу разбавить водой по вкусу.
5. Принимать за 30 минут до еды.

С имбирем и лимоном

Выбор напитка зависит от индивидуальных особенностей организма. Одним из популярных считается коктейль из имбиря с медом, лимоном. Такой состав хорош тем, что все компоненты улучшают пищеварение, не перегружают печень, зимой согревают тело. По утрам половина чайной ложки смеси добавляется в теплую воду. Рецепт следующий:

1. Лимон и корень имбиря измельчить на блендере. Кожуру не снимать с обоих ингредиентов.
2. Добавить 3 столовые ложки меда, перемешать, сложить в стеклянную емкость.
3. Хранить в холодильнике.

Польза антицеллюлитного массажа с медом

Целлюлит может появляться в любом возрасте и при любом весе, но, как правило, чаще его можно встретить у людей с лишним весом. Поэтому избавляться от целлюлита нужно вместе с лишними килограммами. Медовый массаж поможет сделать формы более стройными. Если же «апельсиновая корка» появилась после резкого похудения, то процедура поспособствует восстановлению упругости и тонуса кожи и мышц.

Мед используют с давних пор для лечения различных недугов. О его антицеллюлитных свойствах известно уже довольно давно. Но речь идет только о натуральном меде, без добавок, химикатов. Он способствует выработке коллагена в коже, выведению токсинов и укреплению сосудов. Мед отлично тонизирует, оказывает лимфодренажный эффект, омолаживает.

Медовый массаж может принести заметную пользу:

• Уменьшится жировая прослойка в проблемных местах;
• Кожа разгладится, рельеф станет более ровным;
• Фигура станет более подтянутой;
• Улучшится кровообращение и лимфоток;
• Уйдут боли и усталость в ногах;
• Цвет кожи станет более здоровым;
• Тонус мышц повысится;
• Уменьшатся проявления вегетососудистой дистонии.

Этого эффекта можно добиться, если делать массаж регулярно и правильно, использовать качественный мед. Недостатков у такого массажа немного, но все же они есть.

Мед сильный аллерген, поэтому такая процедура может подходить не всем. Перед ее проведением обязательно нужно сделать тест на аллергическую реакцию. Нужно учитывать, что антицеллюлитный массаж не является расслабляющим. Чтобы разбить жировую ткань под кожей, нужно оказывать довольно сильное давление. Это может вызывать болезненные ощущения.

После массажа с медом обязательно нужно использовать средства для дополнительного увлажнения. Мед вытягивает из кожи влагу, что хорошо при отеках, но дерма нуждается в увлажнении после процедуры.

Показания

К показаниям к проведению относят следующее:

• целлюлитом, который может скапливаться на бедрах, ногах и ягодицах;
• необходимость в процедурах омолаживающего действия;
• наличие шрамов, рубцов;
• остеохондроз поясницы, грудной клетки, шеи (в этих случаях необходима предварительная консультация со специалистом);
• еще одним показанием является желание улучшить иммунитет кожи.

Такой массаж может стать хорошей расслабляющей терапией при интенсивных умственных и физических нагрузках.

Вред

Мед может выступать сильным аллергеном, поэтому перед началом процедуры стоит убедиться в отсутствии аллергических реакций. Для этого следует нанести пару капель продукта на запястье и подождать 10-15 минут. Если по окончании этого времени на коже не появились покраснение, шелушение или зуд, значит, аллергия на продукты пчеловодства отсутствует.

Помимо аллергической реакции есть и другие противопоказания:

• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• расстройства психики;
• серьезные хронические заболевания;
• плохая свертываемость крови;
• тромбозы;
• беременность и период лактации;
• при кожных заболеваниях или травмы кожи, например, экзема, псориаз, дерматит, открытые раны, ожоги.

В случае, когда процедура проводится на участках тела, где есть волоски, то от них лучше предварительно избавиться. Иначе процедура может вызвать неприятные, болезненные ощущения. Лучше всего проводить массаж через 1,5-2 часа после еды. После загара (пляжного или в солярии) наносить на кожу мед не рекомендуется. Не стоит смешивать в один курс с другими процедурами для похудения, например, с обертыванием.

Как выбрать хороший мёд?

• Окуните в мёд ложку, выньте её и посмотрите, тянется ли за ней медовая нить: настоящий густой мёд не оборвётся и не будет стекать с палочки.
• Капните йод в банку с мёдом: если на поверхности образуется синее пятно, значит, перед вами некачественный продукт.

А как его хранить?

• Используйте стеклянную, глиняную, фарфоровую, деревянную или керамическую посуду. В металлической таре медовые кислоты могут окислиться и привести к отравлению.
• Не оставляйте продукт при температуре менее 5℃ и более 10℃, иначе он испортится. В правильных условиях мёд может оставаться свежим несколько десятилетий.

Чем можно заменить мед при похудении

Диетологи называют сироп агавы отличным заменителем меда. Сироп агавы представляет собой натуральный сахар и добывается из сока мексиканского кактуса, применяемый при изготовлении текилы — голубой агавы. Гликемический индекс сиропа равен 20. Функция увеличивать количество сахара в крови после еды значительно ниже чем, например, у меда (ГИ = 83) или у сахара (ГИ = 70), а насыщенная сладость дает возможность снизить уровень употребляемой фруктозы.

Другим полезным свойством сиропа агавы является антибактериальное свойство. Употребляемый в умеренных количествах, сироп не способствует выбросу инсулина и рекомендуется пациентам с заболеванием сахарным диабетом.

Советы по применению меда в питании для снижения веса

Несмотря на всю пользу данного продукта, употреблять его нужно правильно:

1. Продукты с содержанием крахмала деактивируют полезные свойства меда. Поэтому следует уменьшить их потребление во время диеты или употреблять в разное время.
2. Молоко и кисломолочные продукты помогают правильному усвоению меда.
3. Для эффективного похудения вместе с медом необходимо потреблять больше овощей и фруктов. Так жировые отложения будут сжигаться быстрее.
4. Не добавлять мед в кипяток. Это вредно для здоровья из-за выделяемых из продукта токсических веществ. Кроме того, полезные свойства меда будут утеряны.

Любые ограничения в еде вызывают стресс и депрессивное состояние. Однако такой продукт, как мед, позволяет подсластить эту участь и обеспечить себе сбалансированный рацион.

Разумеется, мед не является решением всех проблем. Его употребление без ограничений во вредных продуктах не даст желаемых результатов. Поэтому подход должен быть комплексным.

Подведение итогов

Мед — единственное сладкое лакомство, разрешенное при диете, помогающее преодолеть стресс, связанный с отсутствием любимых десертов. Пчелиный нектар не только помогает пережить диету, но и худеть. Главное, знать, как его правильно употреблять для снижения веса.